"Schon wieder Rezepte?? Habe ich doch schon genug!"

Ich möchte gerne individuell Zutaten, Rezepte, etc. erfassen. Ich hätte auch gerne NUR eine Einkaufsliste der Zutaten, die nicht ständig im Haushalt vorhanden sind. Salz & Pfeffer hat man immer, aber wie sieht es mit Tomaten aus? Mir reicht meistens zum Kochen eine Kurzanleitung aus. Bei neuen Kochversuchen benötige ich aber auch etwas detaillierte Angaben. Ich möchte auch gerne wissen, wann ich das Rezept das letzte Mal zubereitet habe. So kann mir meine Frau nicht vorwerfen: "Hatten wir doch erst letzte Woche!".
Ich habe daraufhin im Internet gesucht und wurde fündig: Delikateßrezepte, "Was haben Sie im Kühlschrank" - Rezepte, Rezept-Datenbanken, etc. Ich konnte davon leider nichts gebrauchen.
Was mich dann dazu bewegte, eine Rezeptsoftware zu programmieren, die einmal etwas anders "gestrickt" ist. Stichpunkte:
- Ich möchte digitale Rezepte ohne Tippen importieren können, die ich per EMail erhalten habe!
- Ich möchte Rezepte erfassen: für Kinder oder Babys, zum Grillen, Kochen, Backen oder Einmachen!
- Ich möchte die Zutaten gruppiert und flexibel im Zugriff haben
- Ich möchte beim Rezepteintippen Vorschläge zu "Kochvariablen" wie "überbacken" oder "erhitzen" haben
- Ich möchte auch mal gerne Becher oder Dose statt ML angeben können – mir reicht das!
- Ich verzichte gerne auf 100% grafische Präsentation, wenn die Bedienerfreundlichkeit aber gegeben ist
- Ich benötige eine sehr flexible Schnellsuchfunktion bei den Zutaten!